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Cocteleria Molecular
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Cocteleria Molecular Hay 23 productos.
Subcategorías
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Ahumadores - Smoking Gun
Todo lo que necesitas para ahumar cócteles. Gravilla de varios tipos de madera, smoking gun y pistolas ahumadoras a frío. Puedes dar un toque completamente único a tus cócteles, dale nuevas dimensiones y aromas.
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Coctelería Molecular
Aquí encontrarás todos los equipos de bar profesional para coctelería molecular y cocina molecular. Si eres barman y quieres experimentar esta técnica prestada de la cocina, aquí encontrarás todo lo que necesitas. Uno de los aspectos más importantes de esta técnica es la posibilidad infinita de experimentar y, sobre todo, llevar a tus clientes a una experiencia totalmente inesperada.
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Sifones
Un amplia selección de sifones profesionales ISI en los tres modelos disponibles en el mercado: sifón para nata, sifón espumas frías y sifón para seltz. Con los primeros dos puedes decorar, pero también hacer preparaciones especiales, en cambio el último es esencial para la preparación de muchos cócteles.
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Sous Vide - Cocina al vacío
Aquí puede encontrar todo el equipo de cocina al vacío llamado también sous vide. Máquinas de cocción al vacío, bolsas de vacío, Roner para cocinar al vacío. ¡La cocción a baja temperatura hecha a través de la aspiradora es ideal para enriquecer tus cócteles más especiales con nuevos sabores!
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Flavour Blaster
Flavor Blaster Cocktail Gun, te permite dar sabor a tus cócteles creando una burbuja comestible sobre su bebida.
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297,00 € 297
Flavour Blaster Mini Kit Flavour Blaster Mini Kit
Flavor Blaster Mini Kit, te permite dar sabor a tus cócteles creando una burbuja comestible sobre su bebida. Flavor Blaster Mini Kit, te permite...
¡Disponible sólo en Internet!En stock -
118,40 € 118.4 148,00 € -20%
Pistola Ahumadora Pro Pistola Ahumadora Pro
Smoking Gun es una pistola ahumadora profesional para uso alimentario. Excelente para cocina molecular y cócteles moleculares. Smoking Gun es una pistola ahumadora...
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97,60 € 97.6 122,00 € -20%
Sifón Nata 1 lt Sifón Nata 1 lt
El Sifón Nata 1 lt es un sifón profesional con válvula fija. El cuerpo está hecho de acero inoxidable y es ideal para la cocina molecular tanto como el bar. El Sifón Nata 1 lt es un sifón...
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57,60 € 57.6 72,00 € -20%
Campana de Vidrio para Ahumar Campana de Vidrio para Ahumar
Campana de Vidrio para Ahumar dale elegancia al servicio de tus cócteles o comidas creando un efecto escenográfico aún más excepcional y increíble. Campana de Vidrio para Ahumar dale...
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57,00 € 57
Tanque magnético Flavour Blaster Tanque magnético Flavour...
Tanque magnético Flavour Blaster. Este tanque está especialmente diseñado para la pistola Flavor Blaster. Es el primer tanque a prueba de fugas del mundo con una base magnética para una liberación rápida. Tanque magnético Flavour Blaster....
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39,20 € 39.2 56,00 € -30%
Ahumador Portátil Ahumador Portátil
Ahumador Portátil es una Smoking Gun Profesional. Ideal para ahumar comida y cócteles. Ahumador Portátil es una Smoking Gun...
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29,92 € 29.92 37,40 € -20%
Antorcha Para Caramelizar Antorcha Para Caramelizar
La Antorcha Para Caramelizar es un quemador ideal para la cocina y el bar para caramelizar dulces, glaseados y decorar cócteles. La Antorcha Para Caramelizar es un...
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24,90 € 24.9
Bubble X Flavour Blaster 180ml Bubble X Flavour Blaster 180ml
Bubble X Flavour Blaster sirve para hacer las burbujas con la pistola Flavor Blaster. Bubble X Flavour Blaster sirve para...
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24,90 € 24.9
Bobinas Flavour Blaster (5 pz) Bobinas Flavour Blaster (5 pz)
Bobinas Flavour Blaster (5 pz) Un paquete de bobinas de repuesto para su tanque.Este paquete de 5 carretes está diseñado para caber dentro de los tanques Flavour Blaster. Bobinas Flavour Blaster (5 pz) Un...
Agotado -
14,90 € 14.9
Bolsas al Vacío Bolsas al Vacío
Bolsas al vacío con estas bolsitas puedes sellar cualquier tipo de alimento (sólido y líquido) tanto para el almacenamiento como para la cocina al vacío. Bolsas al vacío con estas bolsitas...
Producto disponible con otras opciones -
11,90 € 11.9 17,00 € -30%
Molde para hielo lingote Molde para hielo lingote
Molde para Hielo Lingote de silicona de alta calidad con el cual podrás crear verdaderos lingotes de hielo y ponerlos dentro de tus cocteles. Molde para Hielo Lingote de silicona...
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Aromas Flavour Blaster 10ml Aromas Flavour Blaster 10ml
Aromas Flavour Blaster 10ml es una preparación especialmente formulada para la industria alimentaria para dar sabor a tus cócteles. Aromas Flavour Blaster 10ml es una...
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Molde para hielo cubo Molde para hielo cubo
Molde para Hielo Cubo Pequeño es un molde de silicona de alta calidad que te permitirá obtener 8 cubos de hielo que podrás usar dentro de tus cocteles. Molde para Hielo Cubo Pequeño es un...
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Molde para Hielo Cubo Grande Molde para Hielo Cubo Grande
Molde para Hielo Cubo Grande es perfecto para realizar 4 cubos de hielo y para hacer que tus cocteles sean aún más especiales. Molde para Hielo Cubo Grande es...
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Molde 15 Semiesferas Molde 15 Semiesferas
Molde 15 Semiesferas de silicona alimentar que puedes poner en el forno y también en el congelador. Resiste a las temperaturas más frias y calientes, desde los -60°C hasta los +260°C. Molde 15 Semiesferas de silicona...
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Molde para hielo esfera Molde para hielo esfera
Molde Esfera para hielo de silicona para hacer esferas de hielo para tus cocteles, sirve tu cocteles de la manera más originales que tienes. Molde Esfera para hielo de silicona...
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Recarga Siphon Cream y espumas N2O... Recarga Siphon Cream y...
Recarga Siphon Cream y espumas N2O (paquete de 10 piezas) es una cápsula para el sifón / espuma de crema N2O de 8 g de acero recyclable. Recarga Siphon Cream y espumas N2O...
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Botella Cuentagotas Home Made Botella Cuentagotas Home Made
Botella Cuentagotas Home Made para medir la cantidad perfecta de líquidos en sus preparaciones más sofisticadas. Ideal para mixología amarga o molecular. Botella Cuentagotas Home Made para...
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Muelle Emulsionante Muelle Emulsionante
Muelle para emulsionante. Utiliza este producto poniendolo dentro de la coctelera para obtener espumas. Muelle para emulsionante. Utiliza...
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Contenedor graduado 250 ml Contenedor graduado 250 ml
Contenedor graduado 250 ml de plastico transparente. Este contenedor te permite de medir comodamente y con precisión los liquidos durante la preparación de tus cócteles y cócteles moleculares. Contenedor graduado 250 ml de...
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3,15 € 3.15 4,50 € -30%
Contenedor graduado 500 ml Contenedor graduado 500 ml
Contenedor graduado 500 ml de plástico transparente. Este contenedor te permite de medir comodamente y con precisión los liquidos durante la preparación de tus cócteles y cócteles moleculares. Contenedor graduado 500 ml de...
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Set de medidores redondos de madera ecológica Set de medidores redondos...
Set de medidores redondos de madera ecológica. Será muy útil para hacer esferas. El tamaño diferente te permitirá realizar esferas de diferentes medidas. Set de medidores redondos de madera...
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