La copa martini de 21 cl en dos líneas
La Martini 21 cl es una copa de cóctel en vidrio cristalino ecológico Luxion de la línea Timeless, en pack de 6. Veintiún centilitros la sitúan en la parte media de la forma de cono, con la ventaja del material.
Para quién es
Para quien quiere el cono sin renunciar al rendimiento del cristal. En una copa la calidad del vidrio se ve más que en ningún otro vaso, porque el líquido es poco y limpio y toda la superficie queda a la vista: un vidrio corriente, tras unos meses de lavados, pierde transparencia de forma uniforme, y en una forma sin decoración eso se nota enseguida.
El cristal en una copa de servicio
El Luxion es un cristal ecológico sin plomo, y el fabricante lo declara para más de 4.000 lavados profesionales sin opacidad. En un cóctel servido sin hielo, en copa, este dato pesa distinto que en un vaso tumbler: la copa llega a la mesa con un líquido limpio y colado, y la transparencia del vidrio forma parte de la presentación tanto como la decoración. Una copa opaca hace parecer turbio un cóctel que no lo es, y el cliente le atribuye el defecto al cóctel y no al vaso.
Ficha técnica
- Capacidad: 21 cl
- Forma: cono en V
- Contenido: pack de 6 uds.
- Material: vidrio cristalino ecológico Luxion, sin plomo
- Línea: Timeless
- Apto para lavavajillas: sí, más de 4.000 ciclos profesionales declarados
Elige la Martini 21 cl si
Si quieres el cono en una versión que se mantenga transparente con el tiempo. Si en cambio el servicio en mesa es largo y concurrido, las formas con la boca cerrada derraman mucho menos y llegan sin gotas.
Veintiún centilitros: la medida razonable del cono
El cono se vende desde 15 hasta más de 30 centilitros, y la parte alta de esa escala es donde empiezan los problemas: una V muy abierta con nueve centilitros de martini dentro es una copa casi vacía que se calienta deprisa y se vuelca al primer golpe. Veintiún centilitros son el punto en el que la silueta sigue siendo reconocible y los dos inconvenientes de la forma se pueden manejar. Quien quiere la escena del cono sin pagar su precio compra esta medida, no las de arriba.
La línea Timeless y el resto de la cristalería
La Martini 21 cl pertenece a una familia que cubre varios formatos con el mismo vidrio y el mismo perfil. Para quien equipa una barra significa tener el cono, la coupe y los vasos bajos coordinados, sin el efecto de mezcla que da juntar líneas distintas. En una sala a la vista, una copa coordinada con el resto vale más que una copa más bonita pero aislada.
Limpieza y mantenimiento
Lavavajillas sin opacidad, según declara el fabricante. La carga se espacia más que con otras formas, porque el cono tiene la boca ancha y el tallo fino y es la copa que más fácilmente se desportilla en la cesta.
Cuantos más te llevas, menos te cuesta: 4 packs -5%, 6 -7%, 8 -10%, del mismo artículo.
Preguntas frecuentes
¿Aguanta el lavado profesional? Sí, el Luxion está declarado para más de 4.000 ciclos sin opacidad.
¿Lleva plomo? No, es cristal ecológico sin plomo.
¿Es demasiado grande para un martini? No: 21 cl es la medida razonable del cono, donde la forma se reconoce sin exagerar.
¿Derrama más que una coupe? Sí, la pared recta empuja el líquido hacia el borde: es el límite estructural del cono.
¿Sirve para un cosmopolitan? Sí, y es uno de los cócteles para los que el cliente espera el cono.
La comparación entre las tres formas, con medidas e inconvenientes de cada una, está en la guía de copas de cóctel.
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