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Los vasos rock son los de trabajo: vidrio templado apilable que resiste la rotación continua y versiones irrompibles en policarbonato, SAN y polipropileno para terrazas, piscinas y eventos donde el vidrio está prohibido. Capacidades desde la medida pequeña hasta el long drink. Aquí tienes la línea práctica, la que aguanta el ritmo del servicio. Más abajo, la guía.
No todos los servicios piden cristal fino. Está la reposición rapidísima de un aperitivo lleno, está la terraza, la piscina, el evento al aire libre donde un vidrio roto es un riesgo real. Los vasos rock responden a estos servicios: vidrio templado que aguanta golpes y ciclos de lavado, o polímeros irrompibles que parecen vidrio y no se rompen. Son los vasos que eliges cuando la prioridad es aguantar.
Vidrio templado apilable
El vidrio templado, como en los clásicos Granity, recibe un tratamiento térmico que lo hace mucho más resistente a los golpes y a los cambios bruscos de temperatura que el vidrio corriente. Si se rompe, lo hace en fragmentos pequeños y menos cortantes. Además estos vasos son apilables: ocupan poco en el almacén y en la contrabarra, una ventaja concreta donde cada centímetro cuenta. Son la opción práctica para el uso diario intenso.
Cuándo hace falta el irrompible
Donde el vidrio hay que evitarlo entran los polímeros: policarbonato, SAN y polipropileno. El policarbonato y el SAN son transparentes y brillantes, casi imposibles de distinguir del vidrio a distancia, pero no se rompen y pesan poco. Sirven en el borde de la piscina, en la playa, en conciertos, en catering y en servicios de pie con mucho volumen. El polipropileno, más opaco, lo apuesta todo a la resistencia. El acabado frost añade un efecto escarchado que encaja en los servicios de verano.
Una medida para cada servicio
La familia rock lo cubre todo: los formatos pequeños de unos 20 cl para aperitivos y servicios cortos, los medianos de 27 cl para uso general, los grandes de 40 y 42 cl para combinados en vaso resistente. Las cajas de varias unidades mantienen la dotación homogénea y permiten ampliarla según los números del local.
Material
Rasgo
Dónde conviene
Vidrio templado
Resistente, apilable, económico
Uso diario intenso, reposición rápida
Policarbonato / SAN
Transparente e irrompible
Piscina, playa, eventos, servicios de pie
Polipropileno
El más resistente, opaco
Servicios duros, máxima seguridad
Las piezas del servicio
El Granity 20 cl es el templado apilable de trabajo: aguanta la reposición continua, ahorra sitio en la contrabarra y lleva años en el servicio práctico.
El Granity Frost 40 cl de SAN tiene el brillo del vidrio pero no se rompe: la opción para el borde de la piscina, la terraza y los eventos, con un efecto escarchado pensado para el verano.
El Rock Juice 42 cl lleva la resistencia a la medida grande: combinados y zumos con capacidad generosa y estructura sólida.
Para los cócteles spirit forward sobre cubo grande está el vaso old fashioned, para los combinados más cuidados el tumbler y para los chupitos el vaso de chupito.
Preguntas frecuentes
¿Qué son los vasos rock?
Los vasos resistentes de trabajo del bar: vidrio templado apilable que aguanta la reposición continua y versiones irrompibles de polímero, para los servicios en los que la resistencia cuenta más que la elegancia, del servicio intenso a los eventos al aire libre.
¿Vaso rock de vidrio templado o irrompible?
El vidrio templado es resistente, apilable y económico, pensado para el uso diario intenso en la barra. Los polímeros como el policarbonato y el SAN son irrompibles y ligeros, casi imposibles de distinguir del vidrio a distancia, y se eligen donde el vidrio está prohibido o es un riesgo.
¿Dónde se usan los vasos irrompibles de policarbonato o SAN?
En el borde de la piscina, la playa, conciertos, catering, terrazas y servicios de pie con mucho volumen, es decir, en todos los sitios donde un vidrio roto sería un peligro. Siguen siendo transparentes y brillantes, pero no se rompen.
¿Los vasos rock se pueden apilar?
Sí, muchos vasos rock de vidrio templado y de polímero están diseñados para apilarse. Así se ahorra espacio en el almacén y en la contrabarra, una ventaja práctica en los locales con poco sitio.
¿Qué diferencia hay entre un vaso rock y un old fashioned?
El vaso rock es una familia práctica pensada para la resistencia, el apilado y los materiales irrompibles, en varias medidas. El old fashioned es un vaso concreto, ancho y bajo con base gruesa, para los cócteles spirit forward servidos sobre un cubo grande de hielo.
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