El vaso de chupito Hobstar en dos líneas
El Hobstar es un vaso de chupito de 6 centilitros en vidrio, decorado con el tallado hobstar de líneas geométricas, en pack de 12. Es la versión pequeña de un motivo que en el catálogo se repite también en old fashioned y en vasos bajos.
Para quién es
Para quien vende licores y digestivos y quiere que también el vaso de chupito tenga carácter. Es la referencia más humilde de la barra y a la vez la que el cliente tiene en la mano más veces en una noche: dar a un licor de hierbas un vaso tallado en lugar de uno anónimo cambia la percepción del producto a un coste casi nulo.
Seis centilitros, que son una elección precisa
Son dos centilitros más que la dosis estándar de un destilado solo, y ese margen tiene una función. En un licor servido frío o con un cubito, cuatro centilitros en un vaso de cuatro llegan al borde y no se pueden llevar; en un vaso de seis quedan por debajo del borde, con sitio para el hielo o para el movimiento de la bandeja. Es el formato para quien sirve dosis generosas o licores helados, donde el líquido se dilata un poco.
Ficha técnica
- Capacidad: 6 cl
- Decoración: tallado hobstar de líneas geométricas
- Contenido: pack de 12 uds.
- Material: vidrio
- Uso: chupitos, licores, digestivos
- Apto para lavavajillas: sí
Elige el Hobstar si
Si vendes licores y digestivos y quieres un vaso de chupito que se note. Para la cata de destilados importantes hacen falta copas más amplias, que concentren los aromas en el volumen sobre el líquido.
El tallado en un vaso pequeño
En un formato tan reducido la decoración trabaja distinto que en un vaso grande. Hay poca superficie, así que un corte geométrico limpio rinde mucho más que un grabado denso, que a este tamaño no se distinguiría. El motivo hobstar, hecho de líneas marcadas que se cruzan, está pensado justo para leerse también en pequeño, y por eso funciona en un vaso de chupito donde otras decoraciones no funcionarían.
Doce unidades, que son el mínimo
En los vasos de chupito el pack grande no es abundancia, es la cantidad de trabajo. Son las piezas que más desaparecen entre roturas, mesas y despistes, y en un local que vende mucho licor salen por decenas en una noche. Quien tiene seis se queda sin ellos a mitad de servicio y sirve los licores en otra cosa, que en una carta construida sobre los digestivos es un problema de imagen.
El vaso de chupito como parte de la carta
En una carta de licores y digestivos el recipiente forma parte del producto tanto como la botella. Servir un licor artesano en un vaso anónimo es la forma más rápida de que parezca igual que el industrial; el Hobstar cuesta pocos céntimos más por unidad y cambia la percepción. En un local que ha construido una selección de licores, es una inversión mínima con un retorno visible.
Cuantos más te llevas, menos te cuesta
Cuantos más te llevas, menos te cuesta. 4 packs -5%, 6 -7%, 8 -10%, del mismo artículo.
Limpieza y mantenimiento
Lavavajillas. El corte de líneas geométricas retiene menos resto que un grabado denso, pero con los licores dulces y los digestivos almibarados conviene de todos modos un aclarado antes del ciclo. Los vasos de chupito van en la cesta de compartimentos si la máquina la tiene, para que no se den la vuelta y recojan agua sucia.
Preguntas frecuentes
¿Por qué el vaso de chupito Hobstar es de seis centilitros y no de cuatro? Porque deja margen bajo el borde para el hielo o para el movimiento de la bandeja.
¿Qué es el tallado hobstar? Un motivo de estrella tallada de la cristalería de principios del siglo XX, aquí en versión geométrica que se lee también en pequeño.
¿Por qué el pack de doce? Porque los vasos de chupito son las piezas que más desaparecen: seis no bastan para una noche.
¿Sirve para la cata? Para una prueba, sí. Para valorar un destilado hace falta una copa que concentre los aromas.
¿Combina con los otros Hobstar? Sí, es el mismo motivo tallado que el catálogo tiene en old fashioned y vasos bajos.
¿El tallado se nota en la mano? Sí, y es también una ventaja: da agarre en un vaso pequeño.
¿Sirve para el limoncello? Sí, y para cualquier licor servido frío en dosis corta.
Para los otros formatos de licor y chupito, mira la categoría de vasos de bar.
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