El cáliz cobbler Melodía 21 cl en dos líneas
Es un cáliz de 21 centilitros con talla de diamante labrada tanto en la copa como en el tallo, en pack de 6 uds. La decoración que baja hasta el pie es lo que lo separa del resto de la categoría.
Para quién es
Para quien quiere un cáliz que se vea también vacío. Sobre una mesa puesta, o en un estante a la vista, un tallo tallado coge la luz en un punto donde los demás cálices no tienen nada: es un detalle que trabaja antes incluso de que llegue la bebida, y en una sala bien iluminada se nota de lejos.
La talla en el tallo, y la parte práctica
Además del efecto, un tallo labrado hace algo concreto: da agarre. Un pie liso es cilíndrico y resbala entre los dedos, sobre todo si la mano está húmeda por la condensación de la copa, y el gesto instintivo pasa a ser coger la copa, que es justo lo que el tallo tendría que evitar. Un tallado da apoyo e invita a sujetar el cáliz por donde hay que sujetarlo. Es un detalle que el catálogo presenta como estético y que en servicio es funcional.
Ficha técnica
- Capacidad: 21 cl (7 oz)
- Familia: cáliz de cóctel
- Contenido: pack de 6 uds.
- Decoración: talla de diamante en tallo y copa
- Material: vidrio
Veintiún centilitros: la proporción correcta
Con un batido terminado de 12 o 13 centilitros se llena algo más de media copa, que es la proporción que se considera correcta en el servicio: la bebida se ve llena y queda margen bajo el borde para llevarla sin tensión. Es también la medida que permite un cobbler con poco hielo picado, que es el uso del que la categoría toma el nombre.
Elige el Melodía de 21 cl si
Si quieres un cáliz labrado y la barra está iluminada. En una sala muy oscura la talla de diamante rinde menos de lo que promete, porque trabaja por refracción y necesita una fuente que la alcance.
La talla de diamante y la luz del local
Quien compra este cáliz por la resistencia escénica debería mirar la iluminación antes que el catálogo. Las facetas rinden por refracción y piden una fuente directa: bajo una luz de barra el cáliz se nota de lejos, en una sala deliberadamente oscura devuelve una fracción de lo que promete. Es el criterio que decide si este cáliz vale su precio en tu local, y vale para toda la cristalería tallada.
Limpieza y mantenimiento
Lavavajillas con la carga separada, como en todas las copas de pie. La talla de diamante retiene más residuo que una superficie lisa: con siropes y licores dulces conviene aclarar antes del ciclo, y la misma atención hay que darle al tallo, donde la decoración recoge lo que cae de la copa.
Preguntas frecuentes
¿La decoración del tallo sirve para algo? Sí, da agarre: un pie liso resbala con los dedos húmedos, y el gesto instintivo pasa a ser coger la copa.
¿Rinde en un local con luces bajas? Menos de lo previsto: la talla de diamante trabaja por refracción y quiere luz directa.
¿Cuánto cabe dentro? Un batido terminado de 12 a 13 cl lo llena algo más de la mitad.
¿Es la misma línea que el Melodía de 27 cl? Sí, la misma labor en dos medidas distintas.
¿El tallo tallado se rompe con más facilidad? No, la talla es superficial: el punto débil sigue siendo el pie, como en cualquier cáliz.
¿Se puede meter en el lavavajillas? Sí, con la carga separada y un aclarado antes del ciclo en las bebidas dulces.
Para comparar las medidas y las decoraciones de la categoría está la guía de los cálices de cóctel.
Cuantos más te llevas, menos te cuesta: 4 unidades -5%, 6 -7%, 8 -10%, del mismo artículo.
Enviamos desde Roma. Entrega en España peninsular en 3-4 días laborables. Envío gratuito a la España peninsular. Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla tienen una tarifa de envío fija. Tienes 15 días para devolver un artículo. La devolución es gratuita.
¿Tienes una duda sobre una medida o una compatibilidad? Escríbenos por WhatsApp al +39 351 929 6937.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.