Coctelería molecular
Flavour Blaster
El Flavour Blaster posa sobre el cóctel una burbuja llena de vapor aromático: el cliente la hace estallar y el aroma envuelve el cóctel antes del primer sorbo. Aquí tienes la cocktail gun, el mini kit y la boquilla multiburbuja, y todo lo que los mantiene en servicio: 23 aromas, el líquido Bubble X, depósitos, cartuchos, asistencia y reparación.
8 productos seleccionados
-
Flavour BlasterAñadir
Pistola Flavour Blaster para burbujas aromáticas en cócteles
469,00 € IVA excl.567,49 € IVA incl. -
Flavour BlasterAñadir
Tanque magnético Flavour Blaster, depósito de aroma estanco
57,00 € IVA excl.68,97 € IVA incl. -
Flavour BlasterAñadir
Resistencias Flavour Blaster de recambio, pack de 5
24,90 € IVA excl.30,13 € IVA incl. - Añadir
-
Flavour BlasterAñadir
Solución para burbujas Bubble X Flavour Blaster, 180 ml
24,90 € IVA excl.30,13 € IVA incl. -
Flavour BlasterOpciones
Aromas Flavour Blaster 10 ml, 25 sabores
10,90 € IVA excl.13,19 € IVA incl.VaciarNeutralCítricosBayasRomeroAhumadoSaùcoJengibrePomeloLavandaLa hierba de limónBergamotaMaracuyáCafèNuez moscadaCanelaCocoTrufaRuibarboLycheeVainillaChicle de burbujasRosaJardín de menta -
Flavour BlasterAñadir
Depósito de aroma Flavour Blaster con base magnética
42,10 € IVA excl.50,94 € IVA incl. -
Coctelería molecularAñadir
Flavour Blaster mini kit para uso doméstico
297,00 € IVA excl.359,37 € IVA incl.
Flavour Blaster: la máquina, los consumibles y los recambios, en una sola página
El Flavour Blaster hace una sola cosa: llena una burbuja de jabón con un vapor aromatizado y la posa sobre el vaso. La burbuja se mantiene en equilibrio sobre el cóctel hasta que el cliente la toca; entonces estalla y libera el aroma justo donde está la nariz. El sabor del cóctel sigue siendo el que has construido, y el olfato recibe un golpe más. Por eso la burbuja se vende: es un cóctel que la mesa de al lado ve, y pide.
Cocktail gun o mini kit
| Cocktail gun | Mini kit | |
|---|---|---|
| Precio | El más caro de los dos | El más barato de los dos |
| Para quién | Servicio continuo en la barra | Uso en casa, pruebas, barras móviles |
| Qué hace | Burbuja y nube aromática, con depósito magnético | Burbuja y nube, en formato compacto |
| Recambios | Depósitos, cartuchos, boquilla multiburbuja | Los mismos consumibles: aromas y Bubble X |
La cocktail gun es la máquina de barra, con el depósito de enganche magnético y la niebla constante. El mini kit hace la misma burbuja para quien la usa en casa, en un evento o para probar la técnica antes de ponerla en la carta. Los consumibles son los mismos.
Los consumibles: lo que cuesta una burbuja
Hacen falta dos cosas. El líquido Bubble X de 180 ml, que forma la película de la burbuja: con un frasco se hacen mil. Y el aroma de 10 ml, en veintitrés sabores del neutro a la bergamota. El líquido pesa poco en cada burbuja: el coste real de la técnica está en la máquina y en el tiempo del bartender, no en el consumo. Los aromas que más salen son cítricos, frutos del bosque, jengibre y romero.
Las tres piezas del servicio
La Flavour Blaster cocktail gun es la máquina completa para el servicio: depósito magnético de enganche rápido, burbuja y nube aromática, y todos los recambios en catálogo.
El Flavour Blaster mini kit hace la misma burbuja en formato compacto: para quien empieza, para un evento fuera del local o para probar la técnica antes de comprar la cocktail gun.
Los aromas Flavour Blaster de 10 ml son el perfume dentro de la burbuja: veintitrés sabores de uso alimentario, del neutro a la bergamota, y los cuatro que más salen son cítricos, frutos del bosque, jengibre y romero.
Los recambios, y cada cuánto se cambian
El depósito de aroma se sustituye más o menos cada cuatro semanas, según el uso: es la pieza que calienta el líquido, y cuando se agota la niebla sale irregular. El magnetic tank es el depósito de enganche rápido de la cocktail gun, a prueba de fugas. Los cartuchos vaporizadores son las resistencias de dentro de los depósitos, en caja de cinco. La boquilla multiburbuja convierte la burbuja única en un panal: el cliente las rompe una a una y el aroma sale en cada burbuja.
Asistencia y reparación
Una máquina que está en la barra todas las noches tarde o temprano se para. Aquí están la asistencia técnica y la reparación con sustitución de piezas: la máquina se envía y vuelve al servicio, en lugar de comprar otra. Por eso accesorios y recambios están en esta página y no en otra: quien tiene la máquina encuentra en un solo sitio lo que la mantiene en marcha.
Cómo se hace la burbuja, en cuatro pasos
Se llena el depósito con el Bubble X y se añaden las gotas de aroma. Se enciende y se espera a que la niebla sea constante. Se moja la boquilla en el líquido y se sopla la burbuja sobre el vaso, con la máquina quieta hasta que la burbuja se posa. Se sirve enseguida: la burbuja aguanta unos minutos y está hecha para romperse en la mesa.
Humo sin burbuja, con la smoking gun y las maderas, en la categoría de ahumado.
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Flavour Blaster?
Una máquina que llena una burbuja de jabón con vapor aromatizado y la posa sobre el cóctel. Cuando el cliente la rompe, el aroma sale justo donde está la nariz, antes del primer sorbo.
¿Qué diferencia hay entre la cocktail gun y el mini kit?
La cocktail gun, la más cara de las dos, es la máquina de barra con depósito magnético y niebla constante. El mini kit hace la misma burbuja en formato compacto, para uso en casa o eventos. Los consumibles son los mismos.
¿Cuánto cuesta una burbuja?
El líquido Bubble X de 180 ml da para mil burbujas, más las gotas de aroma, así que el consumo pesa poco en cada burbuja. El coste real está en la máquina y en el tiempo, no en el consumo. El precio de cada frasco está en su ficha.
¿Cuántos aromas hay?
Veintitrés, en frascos de 10 ml de uso alimentario, del neutro a la bergamota. Los más vendidos son cítricos, frutos del bosque, jengibre y romero.
¿Cada cuánto se cambia el depósito de aroma?
Más o menos cada cuatro semanas, según el uso. Cuando la niebla sale irregular es la señal. Los cartuchos vaporizadores y los depósitos están en esta misma categoría.
¿Y si la máquina se estropea?
Hay asistencia técnica y reparación con sustitución de piezas: la máquina se envía y vuelve al servicio. El precio de cada servicio está en su ficha.
¿No encuentras lo que buscas?
Dime qué estás buscando










