Para quién es
Para quien quiere la dotación completa gastando lo menos posible, y para quien lo lava todo en el lavavajillas. Es el Easy Kit Lumian sin chapado: solo acero inoxidable.
Detrás de la barra
Quitar el chapado quita dos cosas, y solo una es un inconveniente. Desaparece el color, así que en una barra a la vista el efecto es el de una herramienta de trabajo y no el de un objeto de escena. A cambio desaparece la atadura que más pesa en el día a día, es decir el lavado a mano obligatorio: el acero a la vista aguanta el ciclo industrial sin volverse mate.
Para una estación de servicio, para la trastienda, o para el set que pasa de mano en mano entre varias personas, es la elección que más sentido tiene. El contenido es el mismo que el de las versiones de color: las mismas siete piezas, las mismas medidas, el mismo peso.
Ficha técnica de las piezas
- Vaso mezclador Shinto: 70 cl, vidrio
- Coctelera Boston y half tin Kenko: 18 y 13 cm, 325 y 250 g, acero inoxidable
- Cuchara de bar Hoffmann: 30 cm, acero inoxidable
- Colador: 20 cm, 150 g
- Medidor japonés: 25/50 ml, medidas interiores 15/25/45 ml, 11 cm de alto
- Abrebotellas: acero inoxidable
- Apto para lavavajillas: sí las piezas de acero, el vaso mezclador con secado inmediato
Elige este kit si
Si las herramientas solo las ve quien trabaja con ellas, o si el lavado a mano no es practicable en tu servicio. Si la barra está a la vista y cuidas la imagen, uno de los acabados chapados luce mucho más.
Qué cubren las siete piezas
Las dos técnicas que cuentan. El vaso mezclador Shinto con el colador sirve el stir and strain, la boston Kenko con su half tin sirve el batido. El medidor japonés mide también las cantidades intermedias gracias a las marcas interiores, y la cuchara Hoffmann de 30 cm llega al fondo del vaso mezclador sin obligar a torcer la muñeca.
Limpieza y mantenimiento
El acero inoxidable sin chapado aguanta el lavavajillas. El vaso mezclador de vidrio, en cambio, se trata como todo el vidrio grueso: secado inmediato para evitar cercos, y cuidado con los cambios bruscos de temperatura.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas piezas trae el Easy Kit de coctelería de acero? Siete, todas de la línea Lumian.
¿Se puede meter en el lavavajillas? Las piezas de acero sí, porque no llevan chapado; el vaso mezclador de vidrio pide secado inmediato.
¿Qué cambia respecto a las versiones de color? Solo el acabado: mismas siete piezas, mismas medidas, mismo peso.
¿Qué medidor lleva? El japonés de 25/50 ml, con medidas interiores de 15, 25 y 45 ml.
¿Vale para empezar? Sí: cubre el removido y el batido, que son las dos técnicas de base.
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