Vaso old fashioned Elysia 36 cl con estrías verticales, pack de 4

Para quien busca el formato que sirve para todo. No es una elección de segunda: en un servicio variado, tener un solo modelo que cubra los clásicos con hielo, los destilados y los cócteles ligeramente alargados vale más que dos formatos especializados, porque reduce a la mitad las roturas que descabalan la cristalería y el sitio que ocupa en el estante.

Un old fashioned de 30 cl está especializado en los destilados cortos, donde el espacio vacío sobre el líquido recoge los aromas; uno de 43 está especializado en los cócteles alargados y en la esfera de hielo. Con 36 se sirven los dos de forma del todo aceptable, y por eso esta franja es la más vendida de la categoría. Es el mismo razonamiento que lleva a un hotel a elegir el double como formato único: la dosis corta no parece perdida, el cóctel largo cabe, y ninguno de los dos pide un vaso propio.

Son la decoración más neutra de las disponibles: añaden agarre sin declarar un estilo, así que el vaso queda bien en una barra vintage igual que en una contemporánea. Para un local que puede cambiar de imagen es la elección que no ata las manos. Además se leen también en una sala con luz baja, donde los tallados en facetas se quedan apagados porque trabajan por refracción y necesitan una luz directa. Con el vaso mojado, por último, las líneas verticales dan el agarre que el vidrio liso no ofrece.

• Capacidad: 36 cl
• Formato: double old fashioned
• Contenido: pack de 4 uds.
• Decoración: estrías verticales
• Diseño: minimalista
• Uso: clásicos con hielo, destilados, cócteles cortos alargados
• Apto para lavavajillas: sí

Elige el Elysia si

Si quieres un solo modelo que cubra todo el servicio. Si en cambio tienes un cóctel estrella que merece un vaso propio, en ese conviene especializarse con una pieza con más carácter, y dejar este como formato de apoyo.

Cuatro unidades: para quién bastan

Para la carta corta, para el uso en casa y para quien quiere probar la medida antes de comprar doce. Para el servicio de volumen se miran los packs de seis y de doce, donde la reposición está asegurada y no te quedas corto cuando se rompe uno a mitad de noche.

Cuantos más te llevas, menos te cuesta

Cuantos más te llevas, menos te cuesta. 4 packs -5%, 6 -7%, 8 -10%, del mismo artículo.

Limpieza y mantenimiento

Lavavajillas sin precauciones. Las estrías verticales no retienen restos, porque el líquido baja por la línea en lugar de quedarse en un ángulo de la decoración: es el trabajo más fácil de mantener limpio después del liso.

Preguntas frecuentes

¿El vaso old fashioned Elysia sirve como modelo único del local? Sí, los 36 cl son la medida más versátil de la categoría: aguantan clásicos con hielo, destilados y cócteles cortos alargados.

¿Cabe un cubo único de 5 cm? Sí, con sitio suficiente para la dosis.

¿Qué diferencia hay con el Belfast de 44 cl? La capacidad y el uso: el de 44 está pensado para la esfera y los cócteles alargados, el de 36 para el uso general.

¿Existe en pack de seis? Esta referencia es de cuatro unidades. En la categoría hay modelos de medida parecida en packs de seis y de doce, si hace falta una dotación más grande.

¿Las estrías dan un agarre más seguro? Sí, y es el motivo principal por el que en un vaso de servicio se prefieren a una pared lisa: mojado, no resbala.

¿Sirve para los destilados solos? Sí, aunque para la cata a temperatura ambiente un 30 cl concentra mejor los aromas.

La comparación completa entre las medidas, de 30 a 44 cl, está en la guía de vasos old fashioned.

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