El vaso cuadrado DOF de la línea Top Class Square de Luigi Bormioli es la pieza de 42,5 cl para el Old Fashioned, el whisky y las bebidas con el cubo grande. Mide 9,8 cm de alto y 8,8 cm de diámetro, es de cristal SON.hyx sin plomo y se vende en pack de 6 unidades.
El DOF de 42,5 cl es el de mayor capacidad entre los vasos bajos de la línea: cabe un cubo grande con la bebida y el espacio para la piel de cítrico. La forma cuadrada se distingue de los vasos redondos de la carta.
Vaso cuadrado DOF: qué se sirve en él
Old Fashioned, Negroni con el cubo grande, whisky, ron y destilados solos. El vaso cuadrado es la elección para quien quiere un servicio reconocible sin cambiar la forma de trabajar en la barra.
Para un local que quiere dar un sello propio al servicio de destilados es la pieza por la que empezar: el vaso cuadrado se reconoce a primera vista desde el otro lado de la barra.
La línea Top Class Square de Luigi Bormioli
Top Class Square es la novedad de la línea Top Class de Luigi Bormioli: los mismos vasos rectos y finos, pero con la sección cuadrada en lugar de redonda. Son de SON.hyx, el cristal sin plomo de Luigi Bormioli, con el borde cortado con láser.
La línea tiene cuatro piezas: beverage de 41 cl, DOF de 42,5 cl, rocks de 35 cl y agua de 28,5 cl. El vaso cuadrado DOF es la pieza pensada para el Old Fashioned, el whisky y las bebidas con el cubo grande. Las aristas recogen la luz y dejan ver el color de la bebida por cuatro lados, algo que un vaso redondo no hace.
La base cuadrada en la barra
La base cuadrada no rueda y se apoya en fila contra el borde de la barra o de la bandeja, sin huecos entre un vaso y otro. En la bandeja caben más vasos en el mismo espacio, y en la mise en place se alinean con menos movimientos. El borde cortado con láser es fino y uniforme, y es lo que se nota en los labios.
Cuántos vasos cuadrados hacen falta
La cuenta se hace sobre las bebidas de la carta que usan este vaso. Si en una noche salen 30, con una vuelta de lavado a mitad de servicio bastan 18 o 24 vasos, más una reserva del 10% para las roturas. Para un evento se parte de un vaso por invitado y por cada bebida de la carta.
Cuantos más te llevas, menos te cuesta: 4 packs -5%, 6 -7%, 8 -10%, del mismo artículo. El descuento se aplica solo en el carrito.
El vaso cuadrado DOF y las otras piezas
En la categoría de vasos old fashioned el vaso cuadrado DOF está junto a las otras piezas de la línea Top Class Square de Luigi Bormioli y a los vasos de otras líneas. Quien prepara cócteles en casa lo elige para presentar el Old Fashioned como en el bar, con un vaso que se usa todos los días.
Para cantidades mayores que la disponibilidad indicada en la página, para una apertura o un evento, escríbenos antes del pedido y te decimos los plazos de reposición.
Ficha técnica
- Capacidad: 42,5 cl
- Alto: 9,8 cm
- Diámetro: 8,8 cm
- Material: cristal SON.hyx sin plomo
- Marca: Luigi Bormioli, línea Top Class Square
- Referencia del fabricante: 10000012740
- EAN: 8004360097283
- Venta: pack de 6 unidades
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cabe en el vaso cuadrado DOF? 42,5 cl, con 9,8 cm de alto y 8,8 cm de diámetro.
¿Cómo se vende? En pack de 6 unidades. Con Cuantos más te llevas, menos te cuesta, el precio baja a partir de 4 packs.
¿Se puede volver a pedir más adelante? Sí, es un artículo de catálogo continuo del fabricante. Si necesitas cantidades para una apertura o un evento, escríbenos antes del pedido.
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