La taza esmaltada negra en dos líneas
La taza esmaltada negra es un recipiente de 45 centilitros en acero esmaltado negro, pensado para los long drinks servidos con hielo picado. Misma construcción que la versión blanca, color opuesto, y en estos objetos el color va más allá del gusto.
Para quién es
Para quien quiere que la escarcha se vea. Sobre una superficie negra, la condensación que se forma cuando el contenido está helado resalta mucho más que sobre una blanca: el velo claro sobre el fondo oscuro se ve desde el otro lado de la mesa, y le dice al cliente que el cóctel está frío antes incluso de tocarlo. Es el mismo principio por el que una botella oscura recién sacada de la nevera parece más fría que una clara.
El esmalte, y qué implica
El esmalte es una capa vítrea fundida sobre el metal, y aísla más que el metal desnudo: la escarcha se forma igual, pero más despacio y de manera menos aparatosa que en un acero o un cobre descubiertos. A cambio, la pared no se hiela bajo los dedos y la taza se puede coger por el cuerpo sin molestia, que en un recipiente sin asa es una diferencia práctica. El esmalte además es duro y aguanta los golpes: al caer no se rompe, como mucho se desconcha dejando ver el metal de debajo.
Ficha técnica
- Contenido: pack de 3 tazas
- Capacidad: 45 cl
- Material: acero esmaltado
- Color: negro
- Uso: long drinks con hielo picado
- Resistencia: no se rompe al caer, como mucho se desconcha
Elige la taza esmaltada negra si
Si sirves bebidas heladas y quieres que el frescor se vea. Si el local tiene una paleta clara o una mesa oscura sobre la que el negro desaparecería, la versión blanca de la misma línea destaca más.
Negra o blanca: cómo se decide
Por el contraste con la mesa, antes que por el gusto. Sobre una tabla de madera oscura o una barra de acero negro, una taza negra se confunde y el servicio pierde definición; sobre una mesa clara destaca y enseña la escarcha al máximo. La regla práctica es mirar las superficies del local y elegir el color que contrasta, que es el mismo criterio con el que se eligen los posavasos y los manteles individuales.
Cuarenta y cinco centilitros de picado
Como en todos los recipientes destinados al hielo picado, la capacidad nominal se lee sabiendo que el hielo ocupa buena parte del volumen. Llena como es debido, la taza sirve unos 20 o 25 centilitros de líquido, y el resto es picado cargado hasta formar la cúpula sobre el borde. Menos picado significa una bebida que se calienta antes y se agua enseguida, porque el hielo fino se derrite deprisa y hay que compensarlo con la cantidad.
Limpieza y mantenimiento
Agua y jabón neutro, sin estropajos abrasivos que en el esmalte dejan marcas. Los golpes en el borde son el punto por el que empieza el desconchado: si ocurre, el metal descubierto se seca con cuidado para evitar que se oxide. En lo demás es uno de los recipientes más resistentes del catálogo.
Preguntas frecuentes
¿La taza esmaltada negra enseña la escarcha mejor que la blanca? Sí, el velo claro sobre el fondo oscuro se ve mucho más.
¿Cuánto líquido cabe? Unos 20-25 cl: el resto del volumen es hielo picado.
¿Se puede coger por el cuerpo? Sí, el esmalte aísla lo bastante como para que no se hielen los dedos.
¿Se rompe al caer? No, como mucho se desconcha.
¿El negro se apaga con el tiempo? El esmalte es una capa vítrea: no pierde color, como mucho se desconcha.
¿Vale para bebidas calientes? El metal transmite el calor y no hay asa: mejor las bebidas frías.
Para comparar los materiales está la guía de tazas Moscow Mule.
Cuantos más te llevas, menos te cuesta: 4 packs -5%, 6 -7%, 8 -10%, del mismo artículo.
Enviamos desde Roma. Entrega en España peninsular en 3-4 días laborables. Envío gratuito a la España peninsular. Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla tienen una tarifa de envío fija. Tienes 15 días para devolver un artículo. La devolución es gratuita.
¿Tienes una duda sobre una medida o una compatibilidad? Escríbenos por WhatsApp al +39 351 929 6937.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.