Cuenco cuadrado blanco Friendly 5 cl, PET reciclado, pack de 6

Los cuencos redondos dejan huecos entre uno y otro. Los cuadrados se juntan lado con lado: tres en fila ocupan 19,5 cm y forman un solo bloque. En una tabla rectangular o en una bandeja estrecha es la diferencia entre una composición ordenada y tres objetos sueltos.

Le sirve a la vinoteca y al bar de vinos que sacan la tabla de embutidos y quesos y le ponen al lado miel, mermelada y membrillo. Tres cuencos cuadrados en el lado corto de la tabla no se mueven porque se apoyan uno en otro, y el camarero lleva la tabla con una sola mano.

Como indicación de uso, 5 cl son la ración individual de aceitunas o de frutos secos, o el acompañamiento de una tabla para dos: miel, mermelada de higos, membrillo, una crema de queso. Con 3 cm de alto la cucharilla de café llega al fondo.

Las esquinas del cuenco cuadrado blanco tienen un uso práctico: por una esquina se vierte. Quien sirve una salsa líquida, una vinagreta o una soja, puede volcarla en el plato sin que chorree por el borde. Con la forma redonda eso no sale.

Ficha técnica

• Forma: cuadrada
• Medidas: 6,5 x 6,5 cm, alto 3 cm
• Capacidad: 5 cl (0,05 l)
• Color: blanco
• Material: PET reciclado posconsumo, reciclable
• Apto para lavavajillas: sí
• Microondas: no
• Apilable: sí
• País de fabricación: Alemania
• Contenido: pack de 6 uds.
• Referencia del fabricante: APS 79022, línea Friendly

PET reciclado, y qué cambia en la tabla

El PET reciclado posconsumo que APS declara para la colección Friendly es plástico que ya ha tenido un uso, se ha recuperado y se ha vuelto a moldear como menaje. Cuando deja de servir se recicla otra vez. En el servicio lo que pesa es que se trata de plástico rígido, no de porcelana ni de vidrio: el cuenco que se desliza de la tabla o de la bandeja entre dos mesas se recoge y vuelve al lavado. No hay trozos que buscar debajo de las sillas, y nadie para el servicio para ir a por la escoba.

En la cuenta de fin de mes pasa lo mismo. El menaje que más se pierde es la porcelana pequeña, que se desportilla en la cesta del lavavajillas y acaba en la bolsa con las servilletas. Un cuenco de PET cuesta menos de reponer. La línea Friendly es de continuidad en el catálogo de APS: dentro de ocho meses se repone la misma forma con la misma referencia.

Lavavajillas sí, microondas no

El fabricante declara los cuencos aptos para lavavajillas y no aptos para microondas: no están hechos para calentar, y lo que se sirve caliente se calienta aparte y se pasa al cuenco después. Se apilan uno dentro de otro, dato también del fabricante, y una pila en la contrabarra ocupa en planta el sitio de un solo cuenco.

El pack

El cuenco cuadrado blanco se vende de seis en seis, y el precio es el del pack. Una tabla con tres acompañamientos lleva tres: dos packs cubren cuatro tablas en sala. Para tener el recambio limpio durante el servicio se tiene el doble.

Cuantos más te llevas, menos te cuesta: 4 packs -5%, 6 -7%, 8 -10%, del mismo artículo. El descuento se aplica solo en el carrito.

Blanco o negro

El blanco es el que mejor deja ver el color de una miel o de una mermelada, y sobre la madera de la tabla destaca sin desentonar. El cuenco cuadrado negro tiene el mismo lado, así que los dos se juntan y se apilan. Los recipientes para las guarniciones de la barra están en la categoría Bar Condiment.

En casa

Para la tabla de quesos del sábado por la noche, el cuenco cuadrado blanco lleva la miel y las mermeladas en fila en el borde, sin botes en la mesa. Después de cenar, seis cuencos apilados ocupan una esquina de la cesta del lavavajillas.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto mide el cuenco cuadrado blanco? 6,5 x 6,5 cm de lado, 3 cm de alto, 5 cl de capacidad.

¿Cuántos cuencos incluye el precio? Seis: se vende por pack.

¿Se puede meter en el lavavajillas? Sí. El fabricante excluye, en cambio, el microondas.

¿Se apila con el negro? Sí, el lado y la forma son los mismos.

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